Travaux pratiques de restaurant

Título: Travaux pratiques de restaurant

Autor: Boulicot, Thierry

Clasificación: 641.5944 B763 1998

Eventos reuniones y banquetes : organización, gestión y comercialización de los servicios contratados en un establecimiento de calidad

Título: Eventos reuniones y banquetes : organización, gestión y comercialización de los servicios contratados en un establecimiento de calidad

Autor: Mesalles, Lluís

Clasificación: 642.4 M578 2003

Dictionnaire de restaurant : 3200 articles pour entrer dans le monde

Título: Dictionnaire de restaurant : 3200 articles pour entrer dans le monde

Autor: Bernard Galliot

Clasificación: R641.3 G171 2011

Diagnóstico social : conceptos y metodologías

Título: Diagnóstico social : conceptos y metodologías

Autor: María José Aguilar Idañez, Ezequiel Ander Egg

Clasificación: 361.301 A283 2009

Connaissance des produits en restauration

Título: Connaissance des produits en restauration

Autor: Christian Ferret, Jean-Michel Framery

Clasificación: 647.95 F387 2002

Macroeconomía con aplicaciones a Latinoamérica

Título: Macroeconomía con aplicaciones a Latinoamérica

Autor: Samuelson, Paul

Clasificación: 339 M647 2010

Estructuras sintácticas

Título: Estructuras sintácticas

Autor: Chomsky, Noam

Clasificación: 415 C548 2010

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La Quinta disciplina : cómo impulsar el aprendizaje en la organización inteligente

Título: La Quinta disciplina : cómo impulsar el aprendizaje en la organización inteligente

Autor: Sence, Peter

Clasificación: 658.4 S476 2011

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Marketing y turismo : gestión turística

Título: Marketing y turismo : gestión turística

Autor: Altés Machín, Carmen

Clasificación: 338.4791 AL466 2001

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Travel perspectives : a guie to becoming a travel professional

Título: Travel perspectives : a guie to becoming a travel professional

Autor: Gorham, Ginger

Clasificación: 338.479 G668 2007

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Dressed : a century of hollywood costume design

Título: Dressed : a century of hollywood costume design

Autor: Nadoolman Landis, Deborah

Clasificación: 391.009 N194 2007

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Lactancia Materna : contenidos técnicos para profesionales de la salud

Título: Lactancia Materna : contenidos técnicos para profesionales de la salud

Autor: Ministerio de Salud, Gobierno de Chile

Clasificación: 618.92 M294 2010

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Actos de Habla

Título: Actos de Habla

Autor: Searle, John

Clasificación: 401 S439 2009

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Batería Evalúa:Versión Chilena 10 volúmenes

Título: Batería Evalúa: Versión Chilena

Autor: García Vidal, Jesús

Clasificación: 371.26 G215ce 2008

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NOVEDADES BIBLIOGRÁFICAS

Estimados docentes y directores de carrera.

Se les da la bienvenida a este espacio destinado para enterarse de las novedades bibliográficas de la Biblioteca Inacap Apoquindo. La idea es que mediante este Blog vayamos conociendo todo el material nuevo que está disponible en estantería, número de copias y la forma de pedirlo en el mesón de atención. Pretendemos que este sea también un canal de comunicación con ustedes, con el fin de que nuestro servicio mejore día a día.

Atte.

Biblioteca Apoquindo.